疫情升級,現時外出食飯或聚會都不可以超過四人,否則又有機會被檢控。那倒不如在家煮食,也有機會學學煮食。今天我們要煮是XO醬炒肉片豆腐,用料簡單又香口,也有豐富之蛋白質,送飯一流。
【抗疫時代】經濟環境小觀察
居家工作,社交隔絕,平日熱鬧的市面不再。今天偶有外出,市道一片慘淡。平日門庭若市的餐廳,今天只有一半餐枱能夠迎接客人,坐有人的枱,顧客也只是三三兩兩。餐廳外面張貼海報:「外賣免另外收費」、「晚市外賣滿100八折」。疫情未見轉機,經濟未知可時能夠回復,每個行業都只能奇招盡出,撐得過去,保持生命,死不去就而是最大勝利。
【抗疫時代】 牛油果乳酸飲品
抗疫時代,居家不外出。多出來的時間,多點陪伴家人,也花多點時間去研究下廚,做一些輕鬆小食,一來可以令自己開心一些,二來新鮮食物有豐富營養。
今天,我們試做了牛油果🥑乳酸飲品,有豐富食用纖維和活乳酸菌,對腸胃有莫大功用。早上起床,可以簡單弄一杯,十分鐘時間就有一杯醒神飲料,為新一天工作注入新能量。
抗疫時代 Home Office 二人食譜推介:油燜大蝦
筆者從事廣告和互聯網行業,在抗疫時期中可以在家工作。在家工作可以節省上下班的兩小時的通勤時間,能夠在家和太太「煮飯仔」。故在疫情蔓延時間,開立了「#芬享廚房」環節,紀錄太太提供的食譜和餐單。她也說和人分享美味是開心樂事。在這非常時期,大家要食得健康,也可以多花時間陪伴家人,一同分享美食。
Working from hill 也要好好愛惜我們的郊野
抗疫時代,大家每天都要戴著口罩,不知何時才能夠無拘無束地微笑,實在是鬱悶。我也明白為什麼每到假日,會有這麼多人一窩蜂去郊野公園,目的都是想吸一口新鮮空氣。往好處想,大家都會明白郊野公園對港人有極大的重要性,任何人也可以隨隨便便可以打郊野公園主意,以發展為名來建樓。在此也要感謝先賢們的如火如炬的目光,把香港近四成的土地劃入郊野,留下一個珍貴的自然遺產。
只用 Insta360 One X 來拍 Vlog 足夠嗎? 暢遊中上環 Vlog
大家好,由於最近都留在家中工作,之前拍下來的片債,終於有時間剪。首先,如果大家喜歡我嘅影片,歡迎可以按下訂閱,又或者比個Like,多謝各位支持。