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最近美食車計劃終止,回憶當年企劃:「民間美食車」方案

數天前看到香港美食車計劃「壽終正寢」,也試探討下其失敗原因。以市場學 4P 看起來, 我至少覺得Place  (地方)、Price (價錢) 兩點已經是令這項計劃「無得做」。這令我回想起數年前曾經做過的專題,訪問過不少地區從事小販研究的學者、藝術家和民間壓力團體。他們皆認為香港一直都有美食車,就是大家耳熟能詳的街邊「推車仔走鬼檔」小販。 繼續閱讀 最近美食車計劃終止,回憶當年企劃:「民間美食車」方案

科學解釋為何漂染頭髮後,洗頭後很難吹乾? 附上解決小貼士和實用護髮產品

本來太太剪短髮,原意就是想節省下時間,晚上洗澡後可以不用花長時間去用風筒吹乾頭髮。但原來把頭髮漂染後,竟要花費比之前多數倍長的時間才能把頭髮吹乾。我想這個問題,大多數男士應不會知道,我又「八卦」 一下,原來成因相當科學。 繼續閱讀 科學解釋為何漂染頭髮後,洗頭後很難吹乾? 附上解決小貼士和實用護髮產品

【實用推介】 救援相機SD記憶卡,EaseUS 成功修復 RAW 格式相片

攝影師的惡夢一定是壞SD 卡。 盡管現在的記憶卡造工已經很好,但意外就是意外,很多時間出事原因都在讀卡機和連接端口的問題。當接觸不良時, 惡夢就會重臨。最近我也經歷了一次這樣遭遇:使用了一張好舊沒用的CF 卡來拍照,在傳送檔案到MacBook 時就卡死了。突然間SD卡閃退了,再插回去,所有卡內的檔案消失無蹤。最終使用了 EaseUS Data Recovery Wizard 還原軟件,成功還原RAW 影像檔。 希望以下的心得能夠幫到大家。 繼續閱讀 【實用推介】 救援相機SD記憶卡,EaseUS 成功修復 RAW 格式相片

週末隨筆:發放消費券首週末人流如鯽、Apple Genius Bar 維修鍵盤

不知道大家收到了5000元消費券後,會想買什麼東西呢?在推出消費券後的最近一個週末,我因要去Apple Store維修電腦,故到訪沙田新城市廣場。當天下午陽光燦爛,商場內外人潮如鯽,疫症陰影似乎在人群心中漸遠去。

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隨筆:世局險惡,自然有道

春暖花香, 繁花盛放日子又至。 行走在通往蝴蝶山徑的路上,道旁有樹,樹上長滿大紫大紅的花。在蔚藍天空的映照底下, 花朵明艷的色彩格外動人。我站在老遠已被花海吸引。即使世界充斥黑暗和邪惡,大自然仍然按照四時規律運作。生陳代謝,是生命必有周期,枯葉凋零,讓路予花卉和嫩芽綻放。

嫩綠的樹葉長出來,重現生機
嫩綠的樹葉長出來,重現生機

路邊盛放花海,令人駐足欣賞
路邊盛放花海,令人駐足欣賞

又記起,蟬有不同種族,每個種族的繁殖周期相間13年或者17年。簡單講, 一個族群在2000年興盛,牠們要等到2017年才會再次破土而出。

13和17都是質數,確保蟬不同種族不會在短期內重疊在同一時間中成長, 減少內部間競爭,從而提高整體生存率。二來,幼蟲在大部分時間都在泥土內靜候,減少了捕食者,極端天氣,山火等不可控力對族群的影響。易經卦象有言:「潛龍勿用,見龍在田,飛龍在天」,也是這個意思。

夜深隨筆:勿因善小而不為,繼續關注烏克蘭🇺🇦局勢,幫助當地難民

天涯若比鄰, 今天看到遠在烏克蘭克爾松 Kherson 的朋友 Simon bear 在IG 中發文報平安。據新聞所講,Kherson 位於烏克蘭南部,這個城市已經已經三月初淪陷。原先他的IG 戶口都是紀錄他帶著小熊🐻到處遊玩,分享開心照片。但在2月24日後,世界都變得不再一樣。 繼續閱讀 夜深隨筆:勿因善小而不為,繼續關注烏克蘭🇺🇦局勢,幫助當地難民

如何在iPad 上使用WhatsApp?

WhatsApp 成為現今生活不可或缺的溝通工具,第一麻煩:沒有 iPad WhatsApp 版本,其次麻煩是不能多機同步,特別是你要換新手機,轉移WhatsApp 紀錄就是相當花時間。因WhatsApp 採用了點對點加密,為了數據保密性而犧牲方便性。雖然 WhatsApp在2021年11月時推出了Multi Device Beta (多機同步)功能。客戶可以連接四部裝置,不一定要使用手機版本才可進行通訊。 但iPad 或其他品牌的平板電腦用家仍然沒有對應的App。我也是新手iPad 用家,也覺得相當納悶。

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大隱隱於市,上水咖啡店推介:Everglow Coffee

在這個環境下做生意不容易,而且開設餐廳更是難上加難。 在逆境下能夠遇到高質素且食物美味的小店,許可的話能夠多多支持也是美事。 今天介紹一間新開不久的咖啡店☕️,位於邊陲 上水 Cafe : Everglow coffee。

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個人分享,轉台 Club SIM 4G 無合約計劃一個月後評價

為何轉台至 Club SIM?

Club SIM 提供無合約計劃,想幾時離開,只要早一個月決定就可以。二來現在不再需要外出上班了,居家工作能夠處理所有事務。現在最重要是能夠節省每月電話費開支,上網速度不是最大最關鍵考慮因素,畢竟在家用Wifi 時間更多。

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Nespresso 良好網購體驗,商品快捷、準確地派送到你家中!

自從經營網購市場策劃,對網店的送貨和物流有更多一重的見解。電商最困難不是宣傳,不是平台,而是送貨到客戶家的「最後一里路」( The Last Mile)。越是成功的電商,越能把送貨做到盡善盡美。

因送貨一般交由物流公司負責,送貨過程轉折,有許多意外會發生:塞車,派錯件,送貨員沒有聯絡用戶,到戶沒人應門等問題,賣家通通鞭長莫及。為了完成最後一里路,需要多項系統同時協作:電商公司的貨存系統提供不同送運時間予客戶選擇,貨運公司也要開放物流數據,最後要把資訊接通到客戶的電話、電郵、WhatsApp 等渠道。 看上簡單,背後花費極多的心力和資源去完善流程。 繼續閱讀 Nespresso 良好網購體驗,商品快捷、準確地派送到你家中!