分類存檔:政治

最近美食車計劃終止,回憶當年企劃:「民間美食車」方案

數天前看到香港美食車計劃「壽終正寢」,也試探討下其失敗原因。以市場學 4P 看起來, 我至少覺得Place  (地方)、Price (價錢) 兩點已經是令這項計劃「無得做」。這令我回想起數年前曾經做過的專題,訪問過不少地區從事小販研究的學者、藝術家和民間壓力團體。他們皆認為香港一直都有美食車,就是大家耳熟能詳的街邊「推車仔走鬼檔」小販。 繼續閱讀 最近美食車計劃終止,回憶當年企劃:「民間美食車」方案

夜深隨筆:勿因善小而不為,繼續關注烏克蘭🇺🇦局勢,幫助當地難民

天涯若比鄰, 今天看到遠在烏克蘭克爾松 Kherson 的朋友 Simon bear 在IG 中發文報平安。據新聞所講,Kherson 位於烏克蘭南部,這個城市已經已經三月初淪陷。原先他的IG 戶口都是紀錄他帶著小熊🐻到處遊玩,分享開心照片。但在2月24日後,世界都變得不再一樣。 繼續閱讀 夜深隨筆:勿因善小而不為,繼續關注烏克蘭🇺🇦局勢,幫助當地難民

Shopify App 推介:自動化電郵行銷(EDM)插件 Omnisend,新手電商適用!

越來越多人加入電商行業,但做電商不只是開一個網站就完事。若果你的網店是用Shopify 或者是WooCommerce ,在此推薦一個優秀的電郵行銷自動化插件:Omnisend。入門電商使用者免費使用,即使你不懂設計和編碼,也可以輕易創作出優美的宣傳電郵。 繼續閱讀 Shopify App 推介:自動化電郵行銷(EDM)插件 Omnisend,新手電商適用!

灣仔品嚐法國菜好去處:仙后餐廳

我們在聖誕去了灣仔著名法國餐廳:仙后餐廳,食了一頓豐富的法國菜慶祝。本來以為食法國菜會不飽肚,因每樣餸都是細細碟。但最後我發現錯了,我們都吃到撐住肚皮走。人均價錢雖貴,但本著「人一世物一世,乜都試一下」。大家都在疫情下挨過了兩年,至今也不知何年何月才能見到曙光。人生苦短,及時行樂才是重要。

繼續閱讀 灣仔品嚐法國菜好去處:仙后餐廳

歷史遊踪 x 週末行山 – 黃泥涌峽看香港保衛戰

十二月本是個令人愉快的月份,當月有普天同慶的聖誕節和期盼來年事事如意的除夕夜。可是在七十五年前,香港迎來黑暗歲月,日本攻佔香港,開展了三年八個月的淪陷日子。而香港島上的 黃泥涌峽 ,是整個香港保衛戰最血腥的一役。 繼續閱讀 歷史遊踪 x 週末行山 – 黃泥涌峽看香港保衛戰

打鼓嶺舞火龍

中秋看舞火龍的機會,從來都不是屬於新界人的。吃過晚飯再出發到港島大坑?一來一回的時間,活動早已完場了。新界打鼓嶺村村民都有舉辦中秋舞火龍盛會,新界人終於不需要長途跋涉出港島觀賞了!(不過其實打鼓嶺都幾鬼偏遠!)

舞火龍原意是驅趕瘟疫,保障村民幸福健康。在我印象之中,打鼓嶺舞火龍儀式是新鮮事,在最近一兩年才有聽聞。 繼續閱讀 打鼓嶺舞火龍

香港政局變成三體運動的亂局

2016年的選舉混戰,使我聯想到天體物理學上有一個未解難題,就是「三體問題」,它纏繞人類過百年,至今依然沒有正確的推導。
繼續閱讀 香港政局變成三體運動的亂局

周末行山路線:白虎山、 蓮麻坑 、香園圍連走

新界北部邊境位置:蓮麻坑、香園圍、位於香港最北部的山頭:白虎山,已經被劃為非邊境禁區。現在可以在周末到「香港極北」行山,體驗一下邊境風光。 也許這些風光不會持續太久,自日後的北部都會計劃動工後,這裡不會再有如此綠油油的鄉郊景色。

繼續閱讀 周末行山路線:白虎山、 蓮麻坑 、香園圍連走

週末「不」短遊 青山腹地深度行

雨下了一整個星期,戶外活動停止,也是時候整理一下之前曾經行過的路、爬過的山。其中一次印象深刻的經歷,就是到青山腹地探險。

青山看日落

Magic Moment captured at the top of Castle Peak from WING LEUNG TSUI on Vimeo.

繼續閱讀 週末「不」短遊 青山腹地深度行